Cúrcuma, o composto ativo por trás da cor amarela do açafrão-da-terra

A cúrcuma (Curcuma longa) é uma planta rizomatosa da família Zingiberaceae, originária do Sudeste Asiático. A parte utilizada é o seu rizoma de coloração amarelo-dourada, que contém compostos curcuminoides — sobretudo curcumina — além de óleo essencial.

Em 100 gram de cúrcuma estão contidos carboidratos, proteínas, potássio, fósforo, cálcio, ferro e vitamina C. Além disso, a curcumina é reconhecida por suas propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e antimicrobianas, que fundamentam os diversos benefícios da cúrcuma para a saúde do corpo.

Aliviando dores nas articulações e cãibras menstruais

Um dos benefícios da cúrcuma mais estudados é a sua capacidade de aliviar a dor nas articulações. Em pacientes com osteoartrite — inflamação das articulações que causa dor, rigidez e perda de flexibilidade — o extrato de cúrcuma demonstrou reduzir a dor graças aos seus efeitos anti-inflamatórios e analgésicos. Diversos estudos chegam a afirmar que o efeito é quase equivalente ao do ibuprofeno.

A cúrcuma também traz benefícios para as mulheres. Suplementos que contêm curcumina podem aliviar os sintomas da síndrome pré-menstrual (TPM), bem como reduzir as cólicas abdominais durante a menstruação. Não é à toa que o kunyit asam se tornou a bebida tradicional de confiança de muitas mulheres indonésias quando chega o período menstrual.

Protegendo o Coração, o Colesterol e a Digestão

A curcumina ajuda a manter a saúde do coração ao tornar o endotélio — a parede dos vasos sanguíneos — mais relaxado e elástico, o que facilita o fluxo sanguíneo. Suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias também atuam na prevenção da formação de placas nos vasos sanguíneos (aterosclerose) e ajudam a reduzir os níveis de colesterol.

Para a digestão, a curcumina demonstrou ser eficaz no auxílio ao tratamento de diversos distúrbios, como síndrome do intestino irritável (IBS), dispepsia, úlcera gástrica e até pancreatite. Tradicionalmente, a cúrcuma também é utilizada como estimulante natural do apetite.

Apoie a Resistência do Corpo, Mantenha a Consulta com o Médico

O conteúdo antioxidante do açafrão ajuda a proteger as células do corpo contra danos causados pelos radicais livres, permitindo que o sistema imunológico funcione de forma mais otimizada. Suas propriedades anti-inflamatórias, antimicrobianas e antioxidantes também beneficiam a saúde da pele — ajudando a tratar acne, eczema, psoríase e a acelerar a cicatrização de feridas. Beber kunyit asam quente regularmente também é um método tradicional popular para manter o bem-estar diário.

Apesar de rica em benefícios, a cúrcuma tem propriedades de apoio à saúde e não substitui o tratamento médico. Se você tiver alguma queixa de saúde específica ou planeja consumir cúrcuma em forma de suplemento, consulte previamente um médico ou profissional de saúde.