ビタミンCは水溶性ビタミンで、体内に蓄積されないため、毎日摂取する必要がある。
マヌカハニーにはビタミンA、ビタミンB群、ビタミンC、および抗酸化作用を持つフラボノイドやフェノール酸などの活性化合物が含まれている。
