为什么维生素D对身体很重要

维生素D是一种独特的脂肪溶性维生素,因为它可以通过阳光来自行产生,其主要作用是帮助吸收钙和磷,这两个矿物质是维持骨密度和牙齿健康的关键。

除了骨骼之外,维生素D还通过帮助激活抗感染的免疫细胞(T细胞)来加强免疫系统,包括呼吸道感染。维生素D还对控制炎症、维持肌肉功能以及支持大脑健康和情绪发挥作用。

太阳：最佳且免费的维生素D来源

当皮肤暴露在阳光中的紫外线B(UVB)时,身体会自动产生维生素D。

为了获得安全的益处,早上9点到10点或下午4点后10分钟到20分钟,每周大约3次。请尽量让你的手、脸或脚接触到直接的光线,但不要过度暴露,这可能会导致皮肤灼伤。在长期的户外活动中,建议使用防晒霜。

富含维生素D的食物来源

除了阳光外,维生素D还可以从食物中获得,鱼类如鱼、鱼、沙丁鱼和鱼是最好的来源,这些鱼类也富含对心脏有益的欧米茄3脂肪酸。

另一种容易获取的选择是鸡蛋黄、牛肝,以及葡萄牙和 shiitake 等蘑菇,它们在阳光下产生维生素 D。牛奶及其强化加工产品也有助于满足日常需求。

注意维生素D缺乏

维生素D的缺乏会导致严重的后果:在儿童中,它会导致骨折或骨折,而在成年人中,它会增加骨质疏松和骨折的风险。

早晨阳光照射也有助于调节周期节奏,以改善睡眠质量,并触发改善情绪的塞洛顿释放。如果您很少晒太阳或缺乏维生素D的风险因素,请咨询您的医生是否需要补充。