なぜビタミンDが体にとって重要なのか

ビタミンDは、太陽光によって体が独自に生産することができる独特の脂肪溶性ビタミンです。その主な役割は、骨密度と歯の健康を維持するための2つの重要なミネラルのカルシウムとフォスフォールの吸収を助けることです。

骨の健康だけでなく、ビタミンDは感染症、特に呼吸器感染症と戦う免疫細胞(T細胞)の活性化を助けることで、免疫システムを強化します。このビタミンはまた、炎症の制御、筋肉機能の維持、そして脳の健康や気分のサポートにも役割を果たしています。

太陽:最高の無料ビタミンD源

皮膚が太陽からの紫外線B(UVB)にさらされると、体は自動的にビタミンDを生産します。

安全な効果を得るためには、午前9時～午後10時または午後16時以降に、週に約3回、10〜20分間、日焼けを浴びるようにしてください。手、顔、または足の皮膚に直接光を浴びるようにしてくださいが、皮膚に炎症を引き起こす可能性のある過剰な露出を避けてください。日焼け止めは長時間の屋外活動に使用することをお勧めします。

ビタミンDの豊かな食物源

太陽に加えて、ビタミンDは食べ物から得られます。サルモン、トン、サルデン、マカレルなどの脂肪の魚は、心臓に良いオメガ3脂肪酸が豊富です。

もうひとつの手軽な選択肢は卵黄、牛レバー、そして太陽光に当たることでビタミンDを生成するポルトベロやシイタケなどのキノコである。強化された牛乳や乳製品も、1日の必要量を満たすのに役立つ。

ビタミンD不足に注意を

ビタミンDの不足は深刻な結果をもたらしうる。小児ではくる病や骨軟化症を引き起こし、成人では骨粗しょう症や骨折のリスクを高める。屋内での活動が多い都市型のライフスタイルにより、多くの人が日光に十分当たっていない。

朝の日光を浴びることは、概日リズムの調整にも役立ち、睡眠の質が向上するほか、セロトニンの分泌を促して気分を改善する。日焼けをする機会が少ない場合や、ビタミンD欠乏のリスク要因がある場合は、サプリメントの必要性について医師に相談するとよい。