#ResepMasakan (6)

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美味虾酱辣椒酱食谱:香辣下饭,让人忍不住添饭
虾酱必须先烘烤或干炒,才能散发出香气,味道也更加鲜美。

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拉蒙安黄姜鸡汤(Soto Ayam Lamongan)配香酥科雅粉的食谱
Koya,由虾片和油炸蒜头研磨制成,是拉蒙岸鸡汤(soto Lamongan)的特色。

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万隆辣味Seblak食谱,汤汁弹脆让人上瘾
沙姜是瑟布拉辣粉必备的香料;其独特的香气是这种小吃最主要的区别特征。

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嫩牛肉仁当(Rendang)食谱,香料入味完美
仁当曾在美国有线电视新闻网(CNN)的一项民意调查中被评为世界上最美味的食物之一。

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家常版特色炒饭食谱,美味不输街头小贩
使用隔夜冷饭或剩饭,这样炒出来的米饭口感干爽,不会软烂。

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开斋节点心食谱:入口即化的菠萝酥与香脆奶酪饼
Nastar这个名字源自荷兰语"ananas"(菠萝)和"taart"(蛋糕/派)。
