जाने से पहले एक सूची और बजट बनाएं।
मासिक शॉपिंग परिवारों के सबसे बड़े खर्चों में से एक है. बीपीएस के आंकड़ों के अनुसार, इंडोनेशिया में औसत घरों को भोजन और घर की जरूरतों के लिए मासिक आय का लगभग 50 प्रतिशत खर्च होता है. सावधानीपूर्वक प्रबंधन परिवार के वित्त पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकता है.
पहला कदम खरीदारी करने से पहले घर पर स्टॉक की जाँच करना है। फ्रिज और भंडारण अलमारियों को खोलने के लिए देखें कि वास्तव में क्या खत्म हो गया है, न केवल स्मृति पर भरोसा करें। उसके बाद, श्रेणियों के आधार पर संरचित खरीदारी सूची बनाएं: सब्जियां, फलों, मसालेदार, मसालेदार, और घरेलू जरूरतों। स्पष्ट सूची उपभोक्ताओं को आवेगिक खरीदारी से बचाती है जो खर्च को उबाऊ बनाती है।
एक स्पष्ट बजट सीमा भी निर्धारित करें, उदाहरण के लिए आवश्यक श्रेणियों के अनुसार विभाजित। एक निश्चित बजट के साथ, खर्च अधिक नियंत्रित होते हैं और आवश्यकताओं को पूरा किया जाता है।
सही दुकान चुनें
पारंपरिक बाजारों में खरीदारी की प्रवृत्ति अभी भी कई लोगों के लिए एक विकल्प है। कैटाडाटा इन्साइट सेंटर के सर्वेक्षण के मुताबिक, लगभग 64 प्रतिशत शहरी लोगों ने आधुनिक सुपरमार्केट की तुलना में प्रतिस्पर्धी कीमतों और ताजा सामग्री के कारण बाजारों में खरीदारी करते समय अधिक बचत की घोषणा की।
चावल, फ्रिज तेल और रसोई मसाले जैसे कच्चे माल के लिए, बड़े पैकेज में खरीदना लंबे समय तक लागत बचा सकता है क्योंकि इकाई मूल्य सस्ता है. जबकि ताजा सामग्री जैसे कि सब्जियां और फलों को सप्ताहिक रूप से खरीदा जाना बेहतर है ताकि जल्दी से खराब न हो।
प्रोमो और डिस्काउंट का भी लाभ उठाएं, लेकिन बुद्धिमानी से। कई सुपरमार्केट और ई-कॉमर्स एक निश्चित समय पर बड़े डिस्काउंट की पेशकश करते हैं. हालांकि, डिस्काउंट की कीमतों को कम न करें और उन वस्तुओं को खरीदें जो वास्तव में आवश्यक नहीं हैं और शॉपिंग सूची में शामिल नहीं हैं।
साप्ताहिक मेनू की योजना बनाएं और घर पर खाना बनाएं
साप्ताहिक मेनू की योजना बनाना खरीदारी को अधिक व्यवस्थित बनाने में बहुत मदद करता है। आगे आने वाले 5-7 दिनों के लिए विविध भोजन के साथ मेनू की योजना बनाएं, ताकि खरीदी गई सामग्री का कुशलता से उपयोग हो सके और बहुत कम बचे। यह तरीका बर्बादी को रोकता है और यह सुनिश्चित करता है कि रसोई में हमेशा आवश्यक सामग्री मौजूद रहे।
आखिर में, घर पर खाना बनाने की आदत डालें। बाहर खाने या खाना ऑर्डर करने की तुलना में यह ज़्यादा किफ़ायती होने के साथ-साथ, खुद खाना बनाने से परिवार के पोषण के सेवन को बनाए रखने में भी मदद मिलती है। यह छोटी-सी आदत, अगर लगातार निभाई जाए, तो जीवन की गुणवत्ता से समझौता किए बिना मासिक खर्चों को काफ़ी हद तक कम कर सकती है।










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