Kesihatan

Faedah Serat untuk Pencernaan: Mengenali Tren Fibermaxxing

Redaksi Stateline MEDIA•14 Oktober 2026•3 minit bacaan

Fibermaxxing ialah trend memaksimumkan pengambilan serat sehingga 25-38 gram sehari. Serat larut mengawal gula darah dan kolesterol, serat tidak larut melancarkan pembuangan air besar. Manfaatnya besar bagi penghadaman dan pencegahan penyakit kronik, asalkan ditingkatkan secara berperingkat dan diimbangi dengan pengambilan air yang mencukupi.

Fakta Utama

Fibermaxxing ialah trend memaksimumkan pengambilan serat sehingga memenuhi atau melebihi keperluan harian yang disyorkan, iaitu kira-kira 25-38 gram sehari untuk orang dewasa.
Merujuk kepada Angka Kecukupan Gizi Kemenkes 2019, lelaki dewasa disyorkan 30-38 gram serat sehari manakala wanita dewasa 25-32 gram sehari.
Fiber terdiri daripada dua jenis: fiber larut (oat, epal, avokado, kacang pea) yang melambatkan pencernaan, mengawal gula darah dan mengikat kolesterol; serta fiber tidak larut (kulit buah, sayur hijau, gandum penuh) yang melancarkan pembuangan air besar dan mencegah sembelit.
Antara manfaat serat ialah melancarkan pencernaan, memberi rasa kenyang lebih lama, menstabilkan gula darah, menurunkan kolesterol jahat (LDL), menyokong bakteria baik usus, dan mengurangkan risiko diabetes jenis 2, penyakit jantung, serta kanser usus besar.
Serat berperanan sebagai prebiotik, iaitu makanan bagi bakteria baik di usus yang menjaga kesihatan pencernaan dan daya tahan tubuh.
Peringatan pakar pemakanan: tambah pengambilan serat secara berperingkat dan seimbangkan dengan air yang mencukupi; lebihan serat secara mendadak tanpa air yang cukup boleh mencetuskan kembung, kekejangan, hingga sembelit. Penghidap sindrom usus radang atau divertikulitis digalakkan berunding dengan doktor terlebih dahulu.

Apa Itu Fibermaxxing

Fibermaxxing ialah trend gaya hidup viral di media sosial, terutamanya TikTok, yang mengajak orang memaksimumkan pengambilan serat sehingga memenuhi atau bahkan melebihi angka kecukupan harian yang disyorkan. Ringkasnya, ini adalah ajakan kreatif untuk makan lebih banyak serat dalam setiap hidangan, bukan hanya sekali-sekala.

Trend ini timbul kerana kebanyakan orang hanya mengambil kira-kira separuh daripada keperluan serat harian mereka. Sedangkan, menurut Angka Kecukupan Gizi Kemenkes 2019, lelaki dewasa memerlukan kira-kira 30-38 gram serat sehari dan wanita dewasa kira-kira 25-32 gram sehari. Pakar pemakanan menilai trend ini selamat dilakukan asalkan dilakukan dengan betul.

Mengenali Dua Jenis Serat

Untuk memahami cara fibermaxxing berfungsi, penting untuk mengenal pasti dua jenis utama serat. Serat larut air membantu melambatkan proses pencernaan, mengawal paras gula darah agar tidak melonjak secara mendadak, serta mengikat kolesterol untuk dikeluarkan dari tubuh. Serat larut boleh ditemui dalam oat, epal, avokado dan kacang pea.

Meanwhile, insoluble fibre acts like a natural intestinal broom: speeding up bowel movement, helping prevent constipation, and maintaining regularity of bowel movements. Sources include fruit skin, green vegetables, and whole grains. Both are equally important, so variety in fibre sources is key.

Faedah Serat untuk Tubuh

Jika keperluan serat dipenuhi, manfaat kesihatannya amat signifikan. Serat melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit, membantu mengawal berat badan kerana menimbulkan rasa kenyang lebih lama, serta mengekalkan paras gula darah agar kekal stabil. Serat juga berperanan menurunkan paras kolesterol jahat (LDL) dalam darah.

Seterusnya, serat berfungsi sebagai prebiotik, iaitu makanan bagi bakteria baik di usus yang berperanan menjaga kesihatan sistem pencernaan dan daya tahan tubuh. Pengambilan serat yang mencukupi juga dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kronik seperti diabetes jenis 2, penyakit jantung, hingga kanser usus besar.

Cara Tepat Melakukan Fibermaxxing

Mulakan dengan langkah mudah: sediakan sayur sekurang-kurangnya separuh pinggan setiap kali makan, makan buah segar sebagai snek, gantikan nasi putih dengan nasi merah, tambah oatmeal atau biji chia ke dalam menu sarapan, dan gabungkan sumber serat daripada pelbagai warna tumbuhan. Sasaran mudahnya ialah sekurang-kurangnya lima hidangan sayur dan buah sehari.

Tetapi ingat peringatan pakar pemakanan: tingkatkan pengambilan serat secara berperingkat dan seimbangkan dengan minum air yang mencukupi. Pengambilan serat berlebihan secara mendadak tanpa air yang cukup boleh mencetuskan kembung, kekejangan hingga sembelit. Bagi penghidap sindrom usus radang, divertikulitis, atau mereka yang sedang menjalani diet rendah serat, dapatkan nasihat doktor terlebih dahulu sebelum mengikut trend ini.