Maag y GERD, ¿cuál es la diferencia?

El maag en realidad no es el nombre de una enfermedad específica, sino un término para un conjunto de síntomas que indican un trastorno en el estómago, como dolor en la boca del estómago, náuseas, hinchazón y eructos frecuentes. Una de las causas más frecuentes de las molestias de maag es el GERD.

La ERGE (enfermedad por reflujo gastroesofágico) es una condición en la que el ácido estomacal regresa al esófago debido a un trastorno o debilitamiento del esfínter en el extremo inferior del esófago. Esta condición es bastante común: aproximadamente 1 de cada 4 personas en Indonesia la ha experimentado.

Síntomas de gastritis y GERD que es necesario reconocer

Los síntomas más característicos del GERD son la acidez estomacal, es decir, una sensación de ardor en el pecho que se extiende desde el estómago hasta la garganta. Los pacientes también suelen experimentar un sabor amargo o ácido en la boca, la subida de líquido o comida del estómago a la boca, así como dolor e incomodidad en el pecho o en la boca del estómago.

Otros síntomas que pueden aparecer incluyen dificultad para tragar, dolor de garganta prolongado, voz ronca, tos que no desaparece, mal aliento, hinchazón abdominal y eructos frecuentes. En algunos pacientes, el GERD también provoca síntomas fuera del esófago, como asma que reaparece por la noche y daño dental debido a la exposición al ácido gástrico.

Los factores de riesgo de la ERGE incluyen obesidad, embarazo, tabaquismo, consumo de alcohol y café, así como el hábito de acostarse o dormir después de comer. Esté atento a señales de alarma como dificultad para tragar, vómitos recurrentes, hemorragia digestiva, pérdida de peso sin causa aparente y dolor persistente; si aparecen, acuda de inmediato al médico, ya que posiblemente se requiera una endoscopia.

Alimentos prohibidos para pacientes con gastritis y ERGE

La dieta desempeña un papel fundamental en el control de la gastritis y el GERD. Entre los alimentos y bebidas que deben evitarse o limitarse se encuentran los alimentos picantes que contienen capsaicina, desencadenante de irritación, los alimentos grasos como frituras, queso, vísceras y carnes grasas que debilitan la válvula esofágica.

Las frutas y verduras ácidas como la naranja, el limón, la piña y el tomate, así como sus derivados, también deben limitarse porque pueden irritar el estómago y el esófago. En su lugar, opte por frutas dulces como el plátano, la papaya, la manzana roja, el melón y la sandía. El chocolate, el café, las bebidas gaseosas y el alcohol están contraindicados porque pueden provocar el aumento del ácido gástrico.

Además del tipo de alimentos, los hábitos alimentarios también son importantes: evite comer en porciones grandes de una sola vez o demasiado rápido, no se acueste inmediatamente después de comer y deje un intervalo mínimo de 2-3 horas entre la cena y la hora de dormir. Gestione el estrés y asegure un descanso suficiente, ya que el estrés prolongado puede aumentar la producción de ácido gástrico. Si las molestias no mejoran, consulte a un médico para un tratamiento adecuado.