Por que a Água é Tão Importante?

O corpo humano é composto em grande parte por água — cerca de 50 a 70 por cento do peso corporal. A água está presente nas células, músculos, órgãos e até nos ossos. Cada célula, tecido e órgão precisa de água para funcionar como deve.

Suas funções são vitais: eliminar resíduos do metabolismo por meio da urina, do suor e das fezes; manter a temperatura corporal normal; lubrificar e proteger as articulações; proteger tecidos sensíveis; e ainda auxiliar na digestão e na absorção de nutrientes.

Quanto é Necessário?

Não existe uma fórmula única que sirva para todos, mas as US National Academies estabelecem uma referência: cerca de 3,7 litros (15,5 copos) de líquidos por dia para homens e 2,7 litros (11,5 copos) para mulheres. Esse número inclui todos os líquidos — água, outras bebidas e alimentos.

Cerca de 20% da ingestão de líquidos normalmente vem de alimentos como frutas e vegetais. A necessidade aumenta durante exercícios, clima quente, febre, vômito ou diarreia. Uma forma fácil de monitorar: urina de cor amarelo-clara geralmente indica hidratação adequada.

Perigo da Falta de Líquidos

Desidratação ocorre quando a quantidade de líquido que sai é maior do que a que entra. Mesmo a desidratação leve pode drenar a energia, causar cansaço e dificultar a concentração. A desidratação também é apontada como possível fator associado à obesidade e ao diabetes.

O grupo de maior risco são os bebês, as crianças pequenas, as pessoas que trabalham ao ar livre e os idosos — porque a reserva de líquidos do corpo diminui e a sensação de sede enfraquece com o avançar da idade.

Dicas para beber água suficiente

Faça da água pura a bebida principal; limite o consumo de bebidas açucaradas e com excesso de cafeína. Leve uma garrafa de água para todo lugar, beba um copo de água ao acordar e aumente a ingestão em dias de calor ou durante exercícios.

Frutas e vegetais com alto teor de água, como melancia, pepino e laranja, também ajudam a suprir a necessidade diária de líquidos.

Evite esperar pela sede como principal referência, porque a sede é um sinal de que o corpo já começou a ficar desidratado. Faça de beber água um hábito rotineiro ao longo do dia. Para quem tem dificuldade em beber água pura, adicione rodelas de limão, pepino ou folhas de hortelã para dar um sabor refrescante sem adição de açúcar e calorias. Esse pequeno hábito é fácil de manter todos os dias.