Ácido Fólico: Protector Inicial del Feto

El ácido fólico es el nutriente más crucial al inicio del embarazo. Esta sustancia desempeña un papel clave en la prevención de los defectos del tubo neural (neural tube defect), es decir, anomalías en el cerebro y la columna vertebral del bebé que comienzan a formarse en los primeros 28 días tras la concepción — cuando muchas mujeres ni siquiera saben que están embarazadas.

Las mujeres que planean un embarazo deben consumir entre 400 y 800 microgramos de ácido fólico al día hasta la semana 12 de gestación. El ácido fólico natural se puede obtener de verduras de hoja verde, legumbres, cereales integrales y naranjas, aunque los suplementos suelen seguir administrándose porque el cuerpo los absorbe con mayor facilidad.

Hierro y Calcio para la Madre y el Feto

El hierro es necesario para formar glóbulos rojos que transportan oxígeno a todo el cuerpo de la madre y del feto. La deficiencia de hierro provoca anemia, que hace que la embarazada se sienta constantemente cansada, mareada, débil y pálida. La necesidad de hierro de una embarazada alcanza alrededor de 27 mg por día.

Mientras tanto, el calcio 1.000 mg por día es necesario para que el feto forme sus huesos y dientes, respaldado por la vitamina D que ayuda a la absorción del calcio. Fuentes de calcio incluyen leche, yogur, tofu, tempeh, verduras de hoja verde y sardinas. La vitamina D se puede obtener del pescado, los huevos y tomar el sol de la mañana.

Proteína, yodo y DHA

71 gram de proteína al día favorece el crecimiento de los tejidos y los músculos del feto, mientras que 220 microgramos de yodo al día son importantes para la función tiroidea y el desarrollo cerebral del bebé. La deficiencia de yodo conlleva el riesgo de alterar el desarrollo del feto.

Los ácidos grasos omega-3 (DHA), alrededor de 200–300 mg por día, ayudan al desarrollo del cerebro, el sistema nervioso y la visión del feto. Fuentes de DHA incluyen pescados de mar como el salmón y la sardina.

Consejos para cubrir las necesidades nutricionales durante el embarazo

La clave para satisfacer las necesidades nutricionales es una dieta variada y nutricionalmente equilibrada cada día, no comer el doble de la porción. El Gobierno también proporciona Alimentación Complementaria (PMT) para las embarazadas que lo necesitan, así como tabletas de hierro para prevenir la anemia.

Rutin kontrol embarazo con el médico o la matrona para que el estado nutricional de la madre y el feto esté monitoreado. Si tiene dudas sobre suplementos, consulte primero con un profesional de la salud — no consuma suplementos en dosis altas sin indicación médica.