Maag et GERD, quelle différence ?

En réalité, le terme « maag » ne désigne pas une maladie spécifique, mais un ensemble de symptômes indiquant un trouble de l’estomac, tels que des douleurs à l’estomac, des nausées, des ballonnements et des éructations fréquentes. L’une des causes les plus fréquentes des troubles gastriques est le GERD.

Le reflux gastro-œsophagien (RGO) est une affection dans laquelle l’acide gastrique remonte dans l’œsophage en raison d’un dysfonctionnement ou d’un affaiblissement du sphincter situé à l’extrémité inférieure de l’œsophage. Cette condition est assez courante : environ 1 personne sur 4 en Indonésie en a déjà fait l’expérience.

Symptômes de la gastrite et du GERD à reconnaître

Le symptôme le plus caractéristique du RGO est le pyrosis, cette sensation de brûlure thoracique qui s'étend de l'estomac vers la gorge. Les patients ressentent également fréquemment un goût amer ou acide dans la bouche, une remontée de liquide ou d'aliments de l'estomac vers la bouche, ainsi que des douleurs et une gêne au niveau de la poitrine ou de l'épigastre.

Les autres symptômes pouvant survenir comprennent des difficultés à avaler, des maux de gorge prolongés, des cris de voix, une toux qui ne guérit pas, une odeur buccale, des ballonnements abdominaux et des étourdissements fréquents. Chez certaines personnes, le GERD provoque également des symptômes extérieurs à l'œsophage tels que l'asthme récurrent la nuit et les dommages dentaires dus à l'exposition à l'acide gastrique.

Les facteurs de risque du RGO incluent notamment l’obésité, la grossesse, le tabagisme, la consommation d’alcool et de café, ainsi que l’habitude de s’allonger ou de dormir après avoir mangé. Il faut être attentif aux signes d’alerte tels qu’une difficulté à avaler, des vomissements répétés, une hémorragie digestive, une perte de poids inexpliquée et une douleur persistante — s’ils apparaissent, consultez immédiatement un médecin, car une endoscopie peut être nécessaire.

Interdictions alimentaires pour les personnes souffrant de gastrite et de RGO

Le régime alimentaire joue un rôle majeur dans le contrôle de la gastrite et du GERD. Les aliments et boissons à éviter ou à limiter comprennent notamment les plats épicés contenant de la capsaïcine qui déclenche l'irritation, les aliments gras comme les fritures, le fromage, les abats et les viandes grasses qui affaiblissent la valve de l'œsophage.

Les fruits et légumes acides comme l'orange, le citron, l'ananas et la tomate, ainsi que leurs dérivés, devraient également être limités car ils peuvent irriter l'estomac et l'œsophage. En remplacement, choisissez des fruits sucrés comme la banane, la papaye, la pomme rouge, le melon et la pastèque. Le chocolat, le café, les boissons gazeuses et l'alcool font partie des interdits car ils peuvent déclencher une remontée de l'acide gastrique.

Outre le type d’aliments, les habitudes alimentaires comptent également : évitez de manger en grande quantité d’un seul coup ou trop rapidement, ne vous allongez pas immédiatement après le repas, et laissez un intervalle d’au moins 2-3 heures entre le dîner et le coucher. Gérez le stress et reposez-vous suffisamment, car un stress prolongé peut augmenter la production d’acide gastrique. Si les symptômes ne s’améliorent pas, consultez un médecin pour une prise en charge appropriée.